Schwedenbällchen

megaleckeres Kokoskonfekt aus Schweden für Naschkatzen, wie Sophie

20 Minuten

Butter	100	g
Haferflocken	100	g
Kokosflocken	30	g
Zucker	100	g
Vanillezucker	1	Päckchen
Kakao	2	EL
Wasser	2	EL

Alle Zutaten verkneten und Teig zu einer Wurst rollen. Eventuell etwas in den Kühlschrank geben. Von der Wurst gleich große Scheiben schneiden und zu kleinen Bällchen formen. In Kokos wälzen und aufpassen, dass sie keiner sofort vernascht.