Hühnerbrühe	500	ml
Ingwer
Knoblauch	2	Zehen
Hühnerbrustfilets	3
Sesam Geröstet	1	EL
Meersalz
Fenchel	2	Knollen
Apfel	1
Minze	1	Bund
Buttermilch	180	Ml
Zitronensaft	2	EL